مدير پيشگيري ومبارزه با بيماريهاي معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکي مشهد با توجه به نزدیک شدن به عید سعید قربان، ضمن تاکيد بر اينکه ذبح دام خارج از سیستم نظارتی دامپزشکی در منازل و معابر عمومي ممنوع است، اظهار داشت: ذبح غير بهداشتی موجب افزايش خطر ابتلا به بيماريهاي مشترک ميان انسان و دام شده و خطرات جانی جبران ناپذیری را به دنبال دارد.

به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد، دکتر محمد جعفر صادقي با بيان اينکه خون و ترشحات دام آلوده، زمينه ابتلا به بيماريهاي خطرناک از جمله تب کريمه کنگو، سياه زخم و کيست هيداتيک را افزایش می دهد خاطر نشان کرد:‌ شهروندان به منظور تامين سلامت خود و خانواده، از ذبح غير بهداشتي دام در معابر عمومي و واحدهاي مسکوني خودداري کرده و براي انجام فريضه قرباني کردن به کشتارگاهها  مراجعه کنند.

وي تاکید کرد: با هماهنگی اداره کل دامپزشکی استان، کشتارگاه های فعال اقدام به تامین دام های بهداشتی نموده و در صورت نیاز ، عمل ذبح دام را انجام و پس از نگهداری 24 ساعته در واحد پیش سرد، گوشت قربانی را تحویل می دهند.

مدیر گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های معاونت بهداشت دانشگاه با اشاره به اينکه گوشت دام تازه ذبح شده قابليت استفاده ندارد و بايد به مدت 24 ساعت در فضاي پيش سرد نگهداري شود خاطر نشان کرد: در حال حاضر در تمامي کشتارگاه هاي فعال  امکان نگهداري گوشت دام پس از ذبح فراهم شده است.

دکتر صادقی با تاکید بر اینکه بر اساس قانون مجازات اسلامي، ذبح دام در معابر عمومي جرم محسوب می شود اظهار داشت: بر این اساس تیم های نظارتی مشتمل بر کارشناسان معاونت بهداشت، اداره دامپزشکی و دادستانی در قالب گروه های سیار در سطح استان تشکیل شده است و در صورت مشاهده هر گونه تخلف با افراد برخورد قانونی خواهد شد.

دکتر صادقی به برخی از روش های غلط و غیر بهداشتی اشاره نمود و اظهار داشت: در برخی مواقع دیده شده است که قصابان و یا افرادی که نسبت به ذبح اقدام می کنند چاقو را با دهان خود نگه می دارند که این امر انتقال بیماری های مشترک میان انسان و دام را افزایش می دهد.

وی از بانوان خواست از تماس مستقیم دست با گوشت دام تازه قربانی شده اجتناب کنند و حتما از دستکش استفاده کرده و مراقب بریدن دست خود نیز باشند.  مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماریهای معاونت بهداشت دانشگاه، برگزاری جلسات هماهنگی با سایر دست اندرکاران حوزه سلامت، انجام بازدیدهای گروهی و اجرای برنامه های آموزشی در سطح شهرستان ها را از اقدامات معاونت بهداشت دانشگاه در این ایام برشمرد.