یازدهمین بسیج ملی تغذیه با شعار "تغذیه سالم برای پیشگیری از کرونا " از 15 تا 30 دی ماه در مناطق زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد اجرا می شود.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: در شرایط فعلی بحران کرونا، رعایت اصول تغذیه سالم در کنار پیروی از پروتکلهای بهداشتی پیشگیری و کنترل بیماری کووید 19، برای تقویت سیستم ایمنی بدن حائز اهمیت است .

دکتر مهدی قلیان خاطر نشان کرد: در این دوران، ضرورت ماندن در منزل موجب تغییراتی در الگوی غذایی خانواده شده، ریزه خواری و مصرف تنقلات کم ارزش غذایی، افزایش زمان تماشای تلویزیون، کار با کامپیوتر و تبلت و شبکه­های مجازی و در نتیجه کاهش تحرک بدنی از عواملی است که با بروز اضافه وزن و چاقی و برخی کمبودهای تغذیه ای میتواند موجب تحریک و تضعیف سیستم ایمنی بدن شده و شانس ابتلا به کرونا را افزایش دهد و در صورت ابتلا به بیماری روند بهبودی را با تاخیر مواجه سازد.

وی تصریح کرد: بدین منظور در سال جاری، همانند سال های گذشته مقرر شده است که یازدهمین بسیج ملی تغذیه با شعار "تغذیه سالم برای پیشگیری از کرونا " از 15 تا 30 دی ماه در مناطق زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد و با همکاری صدا و سیما، آموزش و پرورش، شهرداری، ارتش، سپاه، نیروی انتظامی و بهزیستی اجرا شود.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: ارتقاء آگاهی، نگرش و عملکرد مردم جامعه در خصوص نقش تغذیه سالم در تقویت سیستم ایمنی بدن، استفاده از پتانسیل­های آموزش و پرورش، شهرداری، سپاه و نیروی انتظامی و سایر ارگان­ها جهت اطلاع رسانی، جلب همکاری خیرین در اجرای برنامه­های حمایت تغذیه ای اقشار آسیب پذیر و نیازمند، جلب مشارکت ائمه جماعات به منظور اطلاع رسانی و آموزش جامعه در خصوص اهمیت توجه به تغذیه در شرایط کرونا، تهیه رسانه­های آموزشی با موضوع تغذیه در پیشگیری از کرونا قابل انتشار در فضای مجازی، استفاده از پتانسیل های فضای آموزش مجازی ، آموزش گروه های هدف در زمینه اهمیت مصرف میوه ها و سبزیها و نقش ویتامین­ها در تقویت سیستم ایمنی و افزایش آگاهی جامعه نسبت به نشانگرهای رنگی تغذیه ای و انتخاب درست محصولات غذایی از جمله اهداف این برنامه به شمار می رود.