رديف

سؤال

صحيح

غلط

تعداد افرادی که درست پاسخ داده اند

تعداد افرادی که غلط پاسخ داده اند

1

مصرف زیاد روغن نباتي و غذا هاي چرب، فشارخون را كم مي كند.

2

استفاده روزانه از ميوه و سبزي هاي تازه براي سلامتي مفيد است.

3

خوردن مرتب صبحانه باعث نشاط و سلامتي مي شود.

4

داشتن وزن مناسب در پيشگيري از بيماري و افزايش سلامتي موثر است.

5

مصرف زیاد غذا هاي پر نمك باعث بالا رفتن فشارخون مي شود.

6

مصرف گوشت مرغ و ماهي سكته قلبي را كم مي كند.

7

مصرف ماهي در هفته مشكلات فراموشي را در سالمند زياد مي كند.

8

مصرف غذا هاي پر نمك سكته را كم مي كند.

9

مصرف كمتر چربي، سرطان روده را كم مي كند.

10

استفاده از روغنهاي مايع مثل روغن زيتون به جاي روغن نباتي براي سلامتي مفيد است.

11

سرخ كردن غذا ها با روغن مايع بهتر از روغن جامد است.

12

مصرف 3 عدد تخم مرغ در هفته چربي خون را بالا مي برد.

13

گندم به جای گوشت می تواند مواد غذایی مناسب را به بدن برساند.

14

مصرف برنج يا نان نيرو و انرژي بدن را بالا مي برد.

رديف

سؤال

صحيح

غلط

تعداد افرادی که درست پاسخ داده اند

تعداد افرادی که غلط پاسخ داده اند

1

مصرف آب و مايعات زياد در تابستان و زمان ورزش براي سلامتي مفيد است.

2

خوردن چاي يك ساعت قبل و بلافاصله بعد از غذا براي سلامتي مفيد است.

3

جوانه گندم و حبوبات سرشار از ویتامین ب و ث هستند.

4

کمبود آهن باعث کم خونی و ضعف می شود.

5

مصرف ميوه و سبزيجات ويتامين «د» لازم را به بدن مي رساند.

6

مصرف روزانه حداقل 2 ليوان شير یا ماست از پوكي استخوان جلوگيري مي كند.

7

مصرف روزانه 8-6 ليوان آب و مايعات براي سلامتي مفيد است.

8

فقط شير و ماست از گروه لبنيات براي سلامتي مفيد هستند.

9

يك ليوان دوغ به اندازه يك ليوان شير باعث محكم شدن استخوان ها مي شود.

10

ماست پر چرب بيشتر باعث محكم شدن استخوان ها مي شود.

رديف

سؤال

صحيح

غلط

تعداد افرادی که درست پاسخ داده اند

تعداد افرادی که غلط پاسخ داده اند

1

مصرف حبوبات مثل عدس، ماش و لوبيا براي سلامتي مفيد است.

2

يك ليوان حبوبات پخته شده به اندازه يك تخم مرغ باعث قوي شدن عضلات مي شود.

3

ارزش غذایی نصف ليوان كنجد يا پسته به اندازه نصف سينه مرغ است.

4

مصرف عدس به تنهايي به اندازه مصرف عدس به همراه لوبيا و نخود براي سلامتي مفيد است.

5

حبوبات را مي توان بجاي گوشت مصرف كرد.

6

مصرف میوه های شیرین کمتر از مصرف مواد غذايي شيرين مثل قند و مربا، قند خون را بالا مي برد.

7

مصرف روزانه ميوه و سبزي از يبوست جلوگيري مي كند.

8

مصرف عدس به صورت عدس پلو بيشتر از مصرف عدسي براي سلامتي مفيد است.

9

مصرف يک نوع سبزي بيشتر از چند نوع سبزي در روز براي سلامتي مفيد است.

10

می توان به جای يك عدد سيب درختی متوسط از نصف ليوان سبزي پخته استفاده کرد.

11

مصرف ميوه و سبزيجات 4 نوبت در روز براي سلامتي مفيد است.

12

خوردن غلات سبوس دار و حبوبات فشارخون را بالا مي برد.

13

سالمندانی که مشكلات دنداني دارند نیازی به مصرف ميوه و سبزي ندارند.

14

چای کم رنگ، شیر و آب میوه می تواند کمبود آب بدن را جبران کند