رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: نوجوانانی كه سال نخست روزه­داری را آغاز می كنند به علت گذراندن دوران رشد به توجهات بیشتری نیاز دارند.

به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه، دکتر زهرا اباصلتی افزود: نوجوانانی كه به سن تکلیف رسیده و توان جسمی كامل دارند و به عبارت دیگر وزن و قد متناسب با سن خود را دارند، بر اساس تکلیف دینی با رعایت نکات زیر می توانند روزه كامل بگیرند:

1‏- ازمصرف زیاد مواد قندی و شیرین در وعده سحری اجتناب نمایند چون مصرف این مواد سبب افت قند خون گردیده و توانایی یادگیری آنها را در طول روز كاهش می دهد.

2‏- رعایت تنوع و تعادل در استفاده از تمامی گروه­های غذایی بسیار مهم و ضروری است و منابع خوب پروتنینی(انواع گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات) باید در برنامه غذایی آنها گنجانده شود.

3‏- از دریافت كافی گروه شیر و لبنیات در این افراد مطمئن شوید (حداقل در دو وعده سحر و افطار(

4‏- نوجوانان علاقه خاصی به خوردن انواع هله هوله ها و مواد غذایی كم ارزش دارند كه فقط پركننده معده هستند و به خصوص در ایام روزه داری نباید مصرف شوند.

5‏- از منابع غذایی آهن و روی ، ویتامین A و ویتامین 12B   از جمله انواع گوشت، حبوبات ، تخم مرغ ، شیر و لبنیات ، انواع خشکبار و مغزها كه در رشد و خونسازی نقش دارند، در ایام روزه داری به مقدار كافی مصرف نمایند.