مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: با تشدید نظارتهای بهداشتی در ایام ماه مبارک رمضان از تاریخ ۳۰ بهمن تا 25 اسفند ماه، تعداد 46 هزار و 91 مورد بازرسی از مراکز تهیه و توزیع و عرضه مواد غذایی و 5 هزار و 86 بازدید بهداشتی از اماکن عمومی انجام شده است.

به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه، دکتر فرشید وفا با اشاره به تشدید نظارت ویژه بر مراکز حساس مانند مراکز عرضه و طبخ غذا، از جمله آش و حلیم، قنادی‌ها، زولبیا بامیه، رستوران‌ها و فست‌فودها در این ایام افزود: در همین مدت تعداد 5 هزار و 374 مورد صدور اخطاریه بهداشتی و 48 مورد نیز پلمب صورت گرفته است. همچنین، 14 هزار و 402 کیلوگرم مواد غذایی فاسد کشف و معدوم شده است.

وی اظهار داشت: در همین بازه زمانی تعداد 2 هزار و 66 شيريني فروشي و كارگاه هاي قنادي، 86 محل توليد و تهيه و فروش اختصاصي زولبيا باميه و شيريني، و تعداد  696 مركز فروش آش و حليم مورد بازدید و بازرسی بهداشتی قرار گرفته اند.

 دکتر وفا تصریح کرد: با توجه به تقارن تحویل سال نو با عید سعید فطر، نظارت‌ها به‌ویژه در حرم مطهر و خیابان‌های منتهی به آن تشدید شده و برنامه نظارت های نوروزی تا ۱۵ فروردین ادامه می یابد. این نظارت‌ها شامل اماکن بین‌راهی، پایانه‌های مسافربری و محل‌های اسکان دائم و موقت مسافران نیز می‌شود.

وی با اشاره به هماهنگی‌های انجام شده با سایر نهادهای مرتبط از جمله اتحادیه‌ها، دفاتر خدمات سلامت، سازمان تعزیرات حکومتی و بازرسی اصناف ادامه داد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا عدم رعایت ضوابط بهداشتی در مراکز و اماکن عمومی عرضه و توزیع مواد غذایی، موارد را از طریق سامانه ۱۹۰ شکایات وزارت بهداشت گزارش دهند تا اقدامات لازم در کمترین زمان ممکن انجام شود.

دکتر وفا در پایان گفت: رعایت بهداشت فردی، بهداشت ابزار آلات، مسائل بهسازی محیط، رعایت بهداشت مواد غذایی و مدیریت صحیح پسماند و فاضلاب از جمله مواردی است که در نظارت‌ها مورد توجه قرار می‌گیرد تا خدمات بهتری به زائرین، مسافران و مجاورین ارائه شود.

شایان ذکر است در حوزه تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد، ۳۰۳ بازرس در قالب ۱۶۲ تیم بازرسی فعالیت دارند. که در شهرستان مشهد، ۱۹۰ نفر بازرس در قالب ۱۰۲ تیم حضور دارند و نظارت‌ها در تمامی ایام تعطیل و غیرتعطیل، ادامه دارد.