مسوول برنامه طب ایرانی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: اهمیت تنفس در هوای سالم و پاکیزه در حفظ تندرستی انسان، به حدی است که یکی از اصول ضروری حفظ سلامت در طب ایرانی میباشد.
به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه، دکتر زهرا نیک اختر افزود: بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، آلودگی هوا به هرشکل چه ناشی از ذرات گرد و غبار تا آلودگیهای صنعتی یا حتی دود ناشی از مواد دخانی باشد سالانه مسئول مرگ بیش از دو میلیون نفر در سراسر جهان است.
وی اظهار داشت: ابن سینا هوای سالم را اساس انرژی حیاتی انسان میداند و از نظر او، هوای آلوده بر سیستم قلبی عروقی و عصبی تاثیر میگذارد. همچنین حکمای طب ایرانی برای رفع ضرر ناشی از توتون و تنباکو به خصوص در مورد افرادی که در معرض این نوع دودها قرار میگیرند توصیه هایی به شرح ذیل دارند:
- مصرف شیر تازه را افزایش دهید شیر به دفع مواد مضر و سموم از ریه کمک میکند تا حد امکان مصرف غذاهای سنگین و دیر هضم مانند الویه با سس فراوان، ماکارونی، آش رشته، مواد غذایی کارخانهای، فستفودها و غذاهای آماده و سرخ کرده را کاهش دهید. در صورت مصرف ماکارونی، ادویههایی مانند پونه و آویشن به آن اضافه کنید. در صورت مصرف الویه مقداری شوید خشک، آویشن و پونه اضافه کنید.
- ترجیحا از گوشتهای لطیفتر مانند گوشت گوسفند، جوجه مرغ، بلدرچین، و بزغاله استفاده کنید؛ بهتر است این گوشتها نیز با کمی مواد ترش مانند سماق، غوره، آب ليمو، سركه يا آب انار ترش پخته و مصرف شوند.
- از خوراکیهایی که یبوست زا هستند پرهیز کنید مانند غذاهای خشک، عدسپلو، موز سفت، میوههای ترش مانند به ترش و انار ترش، سنجد، خرمالوی گس، سرکه و آبغوره و ترشیها، مصرف ادویه بسیار گرم و خشک مانند زنجبیل و خردل و فلفل نیز در صورت تکرار یا زیادهروی به یبوست منجر میشود.
- برای کاهش یبوست انجیر رسیده یا انجیر خشک خیسانده در آب و گلاب، را صبحها میل کنید. مصرف سالادی شامل هویج رنده شده همراه با سبزیجات گرم مانند شوید و نعناع و ریحان و به همراه پودر آویشن شیرازی با قدری روغن زیتون و آبلیمموی تازه نیز مفید است.
- مصرف آب حاوی چند قطره سرکه، به جای آب خالص و مصرف سیب و آلو بخارا، سوپ سبزیجات، میوه ها و سبزیهای تازه، پسته، به، خاکشیر و پونه را در رژیم غذایی خود به طور منظم داشته باشید، مصرف بی ملاحظۀ خوراکیهای ترش مزه به ویژه سرکه و آبغوره و میوههای گس و قابض برای حنجره و ابتدای مجاری هوایی ریه زیان آور است
- دود کردن گل سرخ، اسپند، پوست خشک انار، در رفع ضرر دود دخانیات موثر است.
- بوییدن و خوردن سیب شیرین،انار شیرین،گلابی شیرین،پرتغال شیرین سودمند است
- مبتلایان به غلظت خون از نوشیدن دمنوش ترکیبی از یک قاشق غذاخوری آویشن شیرازی با ۱۰ عدد عناب چنگال زده غافل نشوند.
